INGREDIENTES:
75 gr. de galletas de dulce María
30 gr. de mantequilla
350 gr. de nata o crema de leche
350 gr. de queso Philadelphia
40 gr. de azúcar
5 gr. de gelatina sin sabor
1 botecito de mermelada
Frutas para decorar al gusto
PREPARACION
En una funda de plástico aplaste
las galletas, luego coloque en un recipiente y añada la mantequilla derretida, amásela
con sus manos, coloque en el molde esta preparación y deje enfriar por 10 minutos.
En un recipiente coloque la nata
o crema de leche, el azúcar y el queso Philadelphia lleve al fuego hasta que se
disuelva todo los ingredientes sin que hierva, mezcle la gelatina sin sabor en una
media taza de agua disuelva muy bien y agregue a la preparación.
Luego de ese tiempo saque de la
refrigeradora, decore con mermelada de su preferencia y añada frutas para
decorar.
Buen provecho.
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